±¼Àº ¹Ù´ÙÀÇ ¿ìÀ¯, ¹Ù´ÙÀÇ º¸¾à, ¹Ù´ÙÀÇ ²É µîÀÇ ¼ö½Ä¾î°¡ ºÙ´Â¿µ¾ç¸¸Á¡ ½ÄÇ°À¸·Î °Ü¿ïö º¸¾ç½ÄÀ¸·Î Á¦°ÝÀÌ´Ù.
±¼Àº ¹Î°¨ÇÏ°í ¿¹¹ÎÇØ Æ®·¯ºíÀÌ ½±°Ô ÀϾ´Â ÇǺο¡ ÁÁÀº ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. dzºÎÇÑ Ç×»êÈ ¹°ÁúÀÌ ³ëȸ¦ ¹æÁöÇØ ¼¼Æ÷¸¦ ´õ¿í Æ°Æ°È÷ ¸¸µé±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
´õºÒ¾î »ö¼ÒħÂøÀÌ ÀÏ¾î³ ÇǺο¡µµ ÁÁÀºµ¥, ±¼¿¡´Â ¸á¶ó´Ñ »ö¼Ò¸¦ ºÐÇØÇÏ´Â ¼ººÐÀÌ ÀÖ¾î ¿©µå¸§À̳ª ±â¹Ì µîÀ¸·Î ¾ó·è´ú·èÇØÁø ÇǺÎÀÇ ÄÁµð¼ÇÀ» ȸº¹½ÃŲ´Ù.
1. ÇǺι̿ë
±¼¿¡´Â öºÐ, Ä®½·, ¾Æ¿¬°ú ±¸¸®, ö, ¸¶±×³×½·, ¿ä¿Àµå µî´Ù¾çÇÑ Çʼö ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÏ°Ô µé¾îÀÖ´Ù. ´öºÐ¿¡ °ÀåÁ¦ ¿ªÇÒÀ» ÅåÅåÈ÷ ÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ºóÇ÷ °³¼±°ú ¿¹¹æ¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
ƯÈ÷ ¾Æ¿¬ÀÌ ÀûÇ÷±¸ÀÇ ¸·À» »ý¼ºÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°Ô µÇ¾î ±¼À» ¼·ÃëÇϸé ÀûÇ÷±¸ ¼Õ»óÀ» ¸·¾ÆÁÝ´Ï´Ù. ÇÑ ´Þ¿¡ ÇÑ ¹ø¾¿ ´Ù·®ÀÇ Ã¶ºÐÀÌ ºüÁ®³ª°¡´Â ¿©¼ºµéÀÌ Ã¶ºÐÀ» º¸ÃæÇϱ⿡ ƯÈ÷³ª ÁÁÀº ½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
2. ºóÇ÷¿¹¹æ
±¼¿¡´Â öºÐ, Ä®½·, ¾Æ¿¬°ú ±¸¸®, ö, ¸¶±×³×½·, ¿ä¿Àµå µî ´Ù¾çÇÑ Çʼö ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÏ°Ô µé¾îÀÖ´Ù. ´öºÐ¿¡ °ÀåÁ¦ ¿ªÇÒÀ» ÅåÅåÈ÷ ÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ºóÇ÷ °³¼±°ú ¿¹¹æ¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
ƯÈ÷ ¾Æ¿¬ÀÌ ÀûÇ÷±¸ÀÇ ¸·À» »ý¼ºÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°Ô µÇ¾î ±¼À» ¼·ÃëÇϸé ÀûÇ÷±¸ ¼Õ»óÀ» ¸·¾ÆÁÖ°í ÇÑ ´Þ¿¡ ÇÑ ¹ø¾¿ ´Ù·®ÀÇ Ã¶ºÐÀÌ ºüÁ®³ª°¡´Â ¿©¼ºµéÀÌ Ã¶ºÐÀ» º¸ÃæÇϱ⿡ ƯÈ÷³ª ÁÁÀº ½ÄÇ°´Ù.
3. ¼÷Ãë ÇؼÒ
±¼¿¡´Â Ÿ¿ì¸° ¼ººÐÀÌ ¸¹°í Ÿ¿ì¸° ¼ººÐÀº Çص¶ÀÛ¿ëÀ» µ½´Â ¼ººÐÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ °£ ±â´ÉÀ» ȸº¹Çϴµ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ´ãÁó»ê ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇØ °£¼¼Æ÷ÀÇ Àç»ýÀ» µµ¿ÍÁÖ°í ÇǷΠȸº¹ È¿´ÉÀÌ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ÇØÀå±¹¿¡ ±¼ÀÌ µé¾î°£ ¸Þ´º°¡ ¸¹ÀÌ º¸À̴µ¥ ¼úÀ» ¸¶½Å ´ÙÀ½ ³¯ ¼Õ»óµÈ °£À» ȸº¹½ÃÄÑ ¼÷Ã븦 ´ú¾îÁֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
4. °©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõ ¿¹¹æ
°©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõÀº °©»ó¼± ±â´ÉÀÌ ¼Õ»óµÅ È£¸£¸óÀÌ Á¦´ë·Î ³ª¿ÀÁö ¾Ê¾Æ »ý±ä´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó ¿©¼º 10¸í Áß 1¸í ²Ã·Î ³ªÅ¸³ª´Â ²Ï ÈçÇÑ Áúº´ÀÌ´Ù. °©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§ÇØ ±¼ÀÌ ÁÁÀºµ¥ ±¼¿¡ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÈ ¼¿·¹´½À̶ó´Â ¿µ¾ç¼Ò ´öºÐÀÌ´Ù.
¼¿·¹´½Àº °©»ó¼± È£¸£¸ó »ý»ê¿¡ Àý´ëÀûÀÎ ¿ªÇÒÀ» Çϱ⠶§¹®ÀÌÁÒ. °©»ó¼±Àº ¿ä¿Àµå¿Í ¾Æ¹Ì³ë»êÀ» ÇÕ¼ºÇØ T4 È£¸£¸óÀ» ¸¸µå´Âµ¥ ÀÌ T4È£¸£¸óÀÌ ÀÛ¿ëµÇ·Á¸é T3·Î ÀüȯµÇ¾î¾ß ÇÏ°í ÀÌ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ º¸Á¶ È¿¼Ò°¡ ¹Ù·Î ¼¿·¹´½ÀÎ °ÍÀÌ´Ù.
¼¿·¹´½ÀÇ ÇÏ·ç ±ÇÀå ¼·Ãë·®ÀÌ 30~60§¶Àε¥, Àß ÀÍÈù ±¼¿¡´Â 100g´ç 154§¶ÀÌ µé¾îÀÖÀ¸´Ï °©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõ ¿¹¹æ ½ÄÇ°À¸·Î ÈǸ¢ÇÑ ½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
4. °©»ó¼± ±â´É ÀúÇÏÁõ ¿¹¹æ
º¸Åë ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀ¸¸é Ä®·Î¸®°¡ ÇÔ²² ³ô°Å³ª, ±× ¹Ý´ëÀ̱⠸¶·ÃÀε¥ ±¼Àº ´Ù¸£´Ù.
´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ô°í 100g´ç 97kcal·Î ¿·®Àº ³·¾Æ ÃÖ°íÀÇ ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°À¸·Î ²ÅÈù´Ù. ¶Ç, ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÁøÇàÇÏ¸é ¸Ô´Â °ÍÀÌ ºÎ½ÇÇØ ¸ö¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Ä®½· µîÀÇ ¿µ¾çºÐµµ °áÇ̵DZ⠽¬¿îµ¥ ±¼ÀÌ ºÎÁ·ÇÑ ¿µ¾ç¼ÒµéÀ» ä¿öÁà ´õ °Ç°ÇÑ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿ÍÁØ´Ù.
°Ü¿ï º¸¾ç½Ä ¹Ù´ÙÀÇ ¿ìÀ¯ ±¼ÀÇ È¿´É |