¼Òºñ´¨ ºí¶û µ¥ÀÌ - ¼Òºñ´¨ ºí¶û°ú Ǫµå Æä¾î¸µÇÑ À½½Ä
¿ÀŬ·£µå--´ºÁú·£µå ¹«¿ª»ê¾÷ÁøÈïû(New Zealand Trade and Enterprise, ÀÌÇÏ NZTE)Àº 5¿ù 5ÀÏ ±¹Á¦ ¼Òºñ´¨ ºí¶ûÀÇ ³¯(International Sauvignon Blanc Day)À» ±â³äÇØ 4ÀÏ(¸ñ) Àú³á ‘¼Òºñ´¨ ºí¶û µ¥ÀÌ(Sauvignon Blanc Day)’ Çà»ç¸¦ MZ¼¼´ë¿Í ¼ÆÛµéÀÌ »ç¶ûÇÏ´Â ¾ç¾ç Çغ¯¿¡¼ ÁøÇàÇß´Ù.
À̹ø »çÀü ¿ÀÇÁ´× Çà»ç´Â ´ºÁú·£µå ´ëÇ¥ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¿ÍÀÎÀÌÀÚ Ç³ºÎÇÑ ¾Æ·Î¸¶·Î ¿©¸§Ã¶¿¡ ã´Â »ç¶÷ÀÌ ´õ ¸¹Àº ¼Òºñ´¨ ºí¶ûÀÇ ¼±È£µµ Áõ´ë¸¦ À§ÇØ ÁغñÇÑ ´ºÁú·£µå ¹«¿ª»ê¾÷ÁøÈïûÀÇ ‘¼Òºñ´¨ ºí¶û À§Å©(Sauvignon Blanc Week)’ Çà»çÀÇ ÀÏȯÀÌ´Ù. ´ºÁú·£µå ûÁ¤ÀÚ¿¬À» ¿¬»ó½ÃÅ°´Â ¾ç¾ç °í½ºÆ®ºñÄ¡¿¡ ¹æ¹®ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀº 5¿ù 21ÀϱîÁö ´ºÁú·£µå ¼Òºñ´¨ ºí¶ûÀ» Á÷Á¢ ½ÃÀ½ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
´ºÁú·£µå ¹«¿ª»ê¾÷ÁøÈïû ´ëÇ¥ ½ºÆ¼ºì ºí·¹¾î(Stephen Blair)´Â °³È¸»ç¿¡¼ “´ºÁú·£µå ¿ÍÀλê¾÷Àº ¿ª»ç´Â ªÁö¸¸ õÇýÀÇ ÀÚ¿¬°ú Áö¼Ó°¡´É¼º ½ÇÇöÀ» À§ÇÑ ³ë·ÂÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇØ¿À¸ç ¿ÍÀξ÷°è¸¦ ¼±µµÇØ¿À°í ÀÖ´Ù”¸ç “À̹ø Çà»ç¸¦ ÅëÇØ µ¶Æ¯ÇÑ »ê¹Ì¿Í û·®°¨À¸·Î ¸¹Àº À½½Ä°ú Æä¾î¸µÇϱâ ÁÁ¾Æ ¸¹Àº »ç¶ûÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â ´ºÁú·£µå ¼Òºñ´¨ ºí¶ûÀ» ´õ ¸¹Àº ¼ÒºñÀÚ°¡ ¾Ë°Ô µÇ±â¸¦ ¹Ù¶õ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
Çà»çÀÇ ÇÏÀ̶óÀÌÆ®´Â ½ºÅ¸¼ÎÇÁ¿Í Àü¹® ¼Ò¹É¸®¿¡°¡ ÁøÇàÇÏ´Â ‘Ǫµå Æä¾î¸µ Ŭ·¡½º’¿´´Ù. ÀüÇö¿ì ¼ÎÇÁ°¡ ¼±º¸ÀÎ ¸ÂÃã µð³Ê ¸Þ´º´Â ¾çÀ±ÁÖ ¼Ò¹É¸®¿¡°¡ ¾ö¼±ÇÑ Æä¾î¸µ ¿ÍÀÎ 9Á¾°ú ȯ»óÀûÀÎ ¸¶¸®¾ÆÁÖ¸¦ ¼±»çÇß´Ù. ƯÈ÷, ´ºÁú·£µå ¹«¿ª»ê¾÷ÁøÈïûÀÌ ÁøÇà ÁßÀÎ ±Û·Î¹ú Ä·ÆäÀÎÀÎ ‘¸ÞÀ̵å À§µå Äɾî(Made With Care)’ÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î ÁøÇàµÈ Çà»ç´ä°Ô ¾ç°í±â ¾÷°è ¸®µù ±â¾÷ÀÎ ¾ó¶óÀ̾ð½º(Alliance) ¾ç°í±â, ´ºÁú·£µå ÃÖ´ëÀÇ À°·ù±â¾÷ÀÎ ½Ç¹öÆÝÆÊ(Silver Fern Farms)ÀÇ ¼Ò µî½É, ¿À¸Þ°¡(Omega) ÃÊ·ÏÀÙ È«ÇÕ, ¾ÞÄ¿(Anchor) ¹öÅÍ¿Í »ýÅ©¸², Á¦½ºÇÁ¸®(Zespri)ÀÇ Å°À§ µî ûÁ¤ ´ºÁú·£µå¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö ½ÄÀç·á¸¦ »ç¿ëÇØ Å©¸² ºñ´ÜÁ¶°³, ¼Îºñü, ½º¸ðÅ°µå È«ÇÕ, ¾ç°í±â&¼Ò°í±â±¸ÀÌ, Å°À§ Ç÷¹ÀÌÆ® µî ´Ùä·Î¿î Æä¾î¸µ À½½ÄÀ» ¼±º¸¿© Âü¼®ÀÚµéÀÇ °¨ÅºÀ» À̲ø¾î³Â´Ù.
¸Þ´º¿Í ÇÔ²² ¼Ò°³µÈ ¿ÍÀÎÀº 50³â ÀüÅëÀÇ ¿ÍÀ̳ʸ® ºô¶ó ¸¶¸®¾Æ(Villa Maria), ¼¿ï ±¹Á¦¿ÍÀδëȸ ±Ý»óÀ» ¹ÞÀº ¹èºñÄ¡(Babich), ¹Ì½¶·© ·¹½ºÅä¶û¿¡ ¸®½ºÆÃµÈ ºÎƼũ ¿ÍÀÎ ¸®Æ²ºäƼ(Little Beauty), À¯·´ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ´ºÁú·£µå ¿ÍÀÎ Å©·¹±â ·¹ÀÎÁö(Craggy Range), ºñ°ÇÇÁ·»µé¸® ¿ÍÀÎ ¸ð¾Æ³ª ÆÄÅ©(Moana Park)¿Í ·¯ºêºí·°(Loveblock), ´ºÁú·£µåÀÇ ÀþÀº È°¡°¡ µðÀÚÀÎÇÑ °¨°¢ÀûÀÎ ¿ÍÀÎ ·¹À̺í Ƽ¶óÅ°(Tiraki), ŽÇè°¡ÀÇ ¿ÍÀÎÀ̶ó´Â º°¸íÀ» °¡Áø ¾Æ½ºÆ®·Î¶óº£(Astrolabe), ¸¶¿À¸®Á· ´ë´ë·Î ³»·Á¿À´Â Àç¹è ¹æ¹ýÀ» ÅëÇØ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇÏ´Â ‘ÄÚ³ë’ µî ÃÑ 9°³·Î ¸ðµÎ ´ºÁú·£µå¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â À¯¸í ¿ÍÀ̳ʸ®ÀÇ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¿ÍÀεé·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´Ù.
»çÀü ¿ÀÇÁ´× Çà»ç¿¡ Âü¼®ÇÑ Âü¼®ÀÚ´Â ´ºÁú·£µå ¿ÍÀÎÀÌ ¸ÀÀÌ ÁÁ¾Æ Æò¼Ò¿¡µµ Áñ°Ü ¸¶½Ã´Âµ¥ À̹ø Çà»ç¸¦ ÅëÇØ °¢ ¿ÍÀÎÀÇ Á¾·ùº° Ư¡°ú À½½Ä°úÀÇ ±ÃÇÕµµ ¾Ë°Ô µÅ À¯ÀÍÇÑ ½Ã°£À̾ú´Ù´Â ¼Ò°¨À» ¹àÈ÷±âµµ Çß´Ù. ƯÈ÷ ¹Ù´Ù¸¦ ¹Ù·Î ¿·¿¡ µÎ°í ¿ÍÀÎÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ¾î¼ ¸¶Ä¡ ´ºÁú·£µå¿¡ ¿Â °Í °°Àº ±âºÐÀ̶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
5¿ù 21ÀϱîÁö ¾ç¾ç Çغ¯¿¡¼ ¿¸®´Â ¼Òºñ´¨ ºí¶û À§Å©´Â °è¼ÓµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ¹æ¹®°´Àº ¿ÍÀÎÀ» ±Û¶ó½º, º´ ´ÜÀ§·Î ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¡â¿ÍÀΰú ¾î¿ï¸®´Â ¾ÈÁÖ ¹× Æä¾î¸µ ¸Þ´º ¡â¼Òºñ´¨ ºí¶û µ¥ÀÌ Æ÷Åä¿ùÀ» ÇÔ²² Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÑÆí ¾ÈÀüÇÏ°í ¸ÀÀÖÀ¸¸ç Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ °íÇ°Áú ´ºÁú·£µå ¿ÍÀÎÀº Àü±¹ ·Ôµ¥¸¶Æ®, ¿ÍÀÎ25Ç÷¯½º, ¿ÍÀξظð¾î, ÆíÀÇÁ¡, À̸¶Æ® µî ´Ù¾çÇÑ Ã¤³Î¿¡¼µµ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. |