Ç×Àú¿ì, Áß±¹ Æ÷ ½ÃÁ𽺠ȣÅÚ Ç×Àú¿ì ¾Ü ¿þ½ºÆ® ·¹ÀÌÅ©(Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake)ÀÇ Jin Sha°¡ Ç×Àú¿ì ¹Ì½¶·© °¡À̵åÀÇ Ã¹ ¹ø° ¿¡µð¼Ç¿¡¼ ¹Ì½¶·© °¡ÀÌµå º° 1°³¸¦ ȹµæÇß´Ù. ÀÌ ±ÇÀ§ ÀÖ´Â ´ÙÀÌ´× °¡À̵å´Â 2023³â 5¿ù 30ÀÏ Ç×Àú¿ì¿¡¼ ¹ß°£µÇ¾ú´Ù. ÀÌ ¿¡µð¼Ç¿¡¼ Jin Sha´Â Áß±¹ Àü¿ª¿¡¼ Á¶´ÞÇÑ °í±Þ Á¦Ã¶ ½ÄÀç·á·Î ¸¸µç 'Çö´ëÀûÀÎ °¨°¢ÀÌ ±êµç ÀúÀ强ÀÇ ³×¿À Ŭ·¡½Ä'À» ¼±º¸ÀÌ´Â ·¹½ºÅä¶ûÀ¸·Î ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù.
´ÞÄÞÇÑ °£Àå ¼Ò½º¿¡ Àüº¹À» °çµéÀÎ »óÇÏÀÌ½Ä µÅÁö°í±â Âò
Jin Sha´Â Àú¸íÇÑ ¼ÎÇÁ Wang YongÀÇ ºñÀü°ú ¿Á¤, ÀåÀÎ Á¤½ÅÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î Ç×Àú¿ì ÃÖ°íÀÇ Áᫎ ·¹½ºÅä¶û¿¡ µî±ØÇß´Ù. Wang ¼ÎÇÁ´Â °í°´¿¡°Ô ÀúÀ强ÀÇ ÀüÅëÀûÀΠdz¹Ì¿Í Çö´ëÀû ±â¼úÀÌ °áÇÕµÈ ¾Æ¹æ°¡¸£µåÇÑ ¹Ì½Ä ¿©Á¤À» ¼±»çÇÑ´Ù. ÇöÁö¿¡¼ Á¶´ÞÇÑ ½Å¼±ÇÑ ½ÄÀç·á¿¡ ´ëÇÑ ½Å³äÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÇØü¿Í ÀçÁ¶ÇÕÀ̶ó´Â Çõ½ÅÀûÀÎ ¿ä¸® ±â¹ýµµ ÇÔ²² È°¿ëÇÏ¿© Á¶¸®ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Wang ¼ÎÇÁ´Â "Jin Sha¿¡¼ Ç×»ó âÀÇÀûÀÌ°í ¼¼·ÃµÈ Áß±¹ ¿ä¸®¸¦ ¼±º¸À̱â À§ÇØ ³ë·ÂÇß´Ù."¶ó¸ç "¹Ì½¶·© °¡À̵带 ÅëÇØ ÀÌó·³ µ¶Æ¯ÇÏ°í ¿ì¾ÆÇÑ ¹è°æ¿¡¼ ÃÖ°íÀÇ Áß±¹ ¿ä¸®¸¦ ¼±º¸ÀÎ ³ë·ÂÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ ¿µ±¤ÀÌ´Ù."¶ó°í ¹àÇû´Ù.
Å©¸®½ºÇÇ Ä¡Å²
½ÇÁ¦·Î Jin ShaÀÇ Á¤±³ÇÑ ¿ä¸®´Â ¿õÀåÇÑ ÁÖº¯ ȯ°æ°ú Á¶È¸¦ ÀÌ·é´Ù. ¾Æ¸§´Ù¿î È£¼ý°¡ dz°æ°ú Bill Bensley°¡ µðÀÚÀÎÇÑ Á¤¿øÀÌ ³»·Á´Ùº¸ÀÌ´Â ¼¶¼¼ÇÏ°í °íÀüÀûÀÎ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ÀÎÅ׸®¾î´Â »ç¶÷°ú ÀÚ¿¬ »çÀÌ¿¡¼ ÀÚ¿¬½º·¯¿î Á¶È¸¦ ¸¸µé¾î ³½´Ù.
Æ÷ ½ÃÁ𽺠ȣÅÚ Ç×Àú¿ì ¾Ü ¿þ½ºÆ® ·¹ÀÌÅ©ÀÇ ÃÑÁö¹èÀÎ Michael BranhamÀº "È£ÅÚÀÇ ¸ðµç Á÷¿øÀÌ Jin ShaÀÇ ¹Ì½¶·© °¡ÀÌµå º° ȹµæÀ» ±â»µÇÏ°í ÀÖ´Ù."¶ó¸ç "À̹ø ¼ö»óÀº ¶Ù¾î³ ¿ä¸®¸¦ Ãß±¸ÇÏ´Â µ¿½Ã¿¡ °í°´ ¿©·¯ºÐ²² ¸ÂÃãÇü ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ·Á´Â ¸ðµç Á÷¿øÀÇ Çå½ÅÀÌ ÀÌ·ï³½ °á°úÀÌ´Ù."¶ó°í ÀüÇß´Ù.
Jin Sha¿¡´Â °¢°¢ ¾ß¿Ü Å×¶ó½º¿Í ÇÔ²² ¹Ù´Ù Àü¸ÁÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â 11°³ÀÇ ÇÁ¶óÀ̺ø ´ÙÀÌ´× ·ëÀÌ ¸¶·ÃµÇ¾î ÀÖ´Ù. °í°´Àº °í±Þ Â÷¿Í ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¿ÍÀÎ, Áß±¹ÀÇ È²Æ÷µµÁÖÀΠȲÁÖ µî Ư»ö ÀÖ´Â À½·áµµ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
Jin Sha
Jin Sha ¼Ò°³
Bill Bensley°¡ µðÀÚÀÎÇÑ ¾Æ¸§´Ù¿î Á¤¿ø ¾È¿¡ ÀÚ¸®ÇÑ Æ÷ ½ÃÁ𽺠ȣÅÚ Ç×Àú¿ì ¾Ü ¿þ½ºÆ® ·¹ÀÌÅ©ÀÇ Jin Sha¿¡¼´Â À¯¸í ¼ÎÇÁ Wang YongÀÌ ¸¸µç Çö´ë½Ä ÀúÀ强 ¿ä¸®¸¦ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ã³»¿¡¼ À¯ÀÏÇÏ°Ô 6³â ¿¬¼Ó Black Pearl Three-Diamond ·¹½ºÅä¶ûÀ¸·Î ¼±Á¤µÈ Jin Sha´Â Çõ½ÅÀûÀÎ ¿ä¸®¿Í Four SeasonsÀÇ ÈǸ¢ÇÑ ¼ºñ½º·Î ¸í¼ºÀ» ¾ò¾ú´Ù. ¶ÇÇÑ 2023³â Asia's 50 Best RestaurantsÀÇ 51~100¼øÀ§¿¡¼ 59À§¸¦ Â÷ÁöÇϱ⵵ Çß´Ù. Jin ShaÀÇ ¿ì¾ÆÇÏ°í °íÀüÀûÀÎ ÀÎÅ׸®¾î´Â µµÄì SPIN Design StudioÀÇ ÀÛÇ°ÀÌ´Ù. SPIN Design Studio´Â ¹Ì½¶·© °¡ÀÌµå º° 3°³¸¦ ¹ÞÀº Four Seasons Hotel Hong KongÀÇ Caprice ·¹½ºÅä¶ûÀ» ºñ·ÔÇØ ¿©·¯ À¯¸í ·¹½ºÅä¶ûÀ» µðÀÚÀÎÇÑ °ÍÀ¸·Î À¯¸íÇÏ´Ù. |